食材明细
- 原味 口味
- 炸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
金丝缠虾球的做法步骤
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1所有原料。 -
2土豆去皮切成细丝。 -
3泡在淡盐水里备用。 -
4虾仁去掉纱线后剁成泥。 -
5加入料酒、盐和少许清水打至上劲备用。 -
6锅里上油，等油温升至8成热时放入沥干水份的土豆丝炸至金黄色捞出。 -
7炸好的土豆丝。 -
8油温降至5成热是下入虾球炸至金黄色出锅。 -
9将炸好的虾球裹上沙拉酱后再粘上炸好的土豆丝就可以装盘了。
所属分类：
热菜
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- 香菇鸡汁面疙瘩
- 可可饼干
- 麻辣火锅
- 卤鱼泡和鱼泡冻
- 超级柔软的白吐司面包
- 红糖红枣发糕
- 蔓越莓奶香土豆泥
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- 宝宝磨牙阿拉棒
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- 洞仙歌 题《茶梦盦词》（清·陆茜）
- 洞仙歌 题南湖华隐楼图（清·汪菊孙）
- 洞仙歌 题夏吷庵丈画华山图，次辛稼轩韵（清末近现代初·吴湖帆）
- 洞仙歌 题姑苏云鹤兰花图（当代·顾敏燕）
- 洞仙歌 题易安填词图（近现代·王季思）
- 洞仙歌 题曾旭初丈邯郸梦影图（清末民国初·陈祖绶）
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- 洞仙歌 题林子有讱庵填词图（近现代·夏承焘）
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- 洞仙歌 题眉生二公子摩耶看雪图（清末民国初·许南英）