食材明细
- 原味 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
黑胡椒牛排的做法步骤
-
1准备材料。 -
2牛排一面切花刀，不要太深。 -
3牛排腌制：牛排?盐?柠檬汁?少许红酒，腌制15分钟。 -
4不粘锅放橄榄油根据牛排厚度煎2-5分钟。 -
5牛排汁：冷锅冷油?黄油多点?洋葱末?1勺牛排酱?高汤?糖3茶匙，根据口味调配。 -
6装盘。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
高档
晚餐
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