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诗文	西红柿鸡蛋炒面
释义	食材明细 主料 鸡蛋 适量 西红柿 适量 面粉 适量 辅料 油 适量 配料 糖 适量 盐 适量 原味 口味 炒 工艺 半小时 耗时 简单 难度 西红柿鸡蛋炒面的做法步骤 1 准备面粉，因为是和鸡蛋西红柿，不要太多了。 2 倒少许水，注意，这里的水一定要少，这样和出的面才硬，煮出的面才好吃，有劲道。 3 先用筷子搅，最后用手一直揉。揉至三光（手光，面光，盆光） 4 放置约10分钟上，待水烧开，即可削面了，懒得去买削面刀，就用菜刀削了 5 煮面条，煮5、6分钟即可捞出。 6 过凉水，然后滴少许油在里面，防止粘结到一块。刀太重，技术不够熟练，削不不好看，谅解啊！ 7 先炒鸡蛋，炒过后盛出，这个应该谁都会，望了拍照了， 8 炒西红柿，翻炒至出红油，依个人口味加入糖，盐 9 关至最小火，然后加入已经炒好的鸡蛋，再放入做好的削面 10 翻炒几下，使其混合均匀，即可出锅 11 之前煮面时的面汤，因为炒面有点干，配合面汤会好一点。 所属分类： 面条
随便看	蛋白脆饼 香干肉丁 糖醋排骨 在山西腊八节的头一餐——红绸饭 抹茶油酥饼 卤鸭掌 香柚吐司 牛奶鸡蛋布丁 菜花炒腊肠 超级萌表情饼干 螃蟹粥 蒜蓉蒸小鲍鱼 椰蓉辫子面包 糖醋菠萝排骨 无花果干甲鱼汤---滋补养颜汤 萌萌蛋糕 蜂蜜柠檬水 香蕉牛奶 肉松面包卷 萝卜蒸虾仁 咸肉 干煸四季豆 小肠蛋卷炒火腿 辣椒炒牛筋 橙香米饭饼 盘泉（清·李锴） 盘洲杂韵上 一咏亭（宋·洪适） 盘洲杂韵上 丹桂（宋·洪适） 盘洲杂韵上 丽春（宋·洪适） 盘洲杂韵上 九曲（宋·洪适） 盘洲杂韵上 云叶（宋·洪适） 盘洲杂韵上 人面竹（宋·洪适） 盘洲杂韵上 佛桑（宋·洪适） 盘洲杂韵上 兑桥（宋·洪适） 盘洲杂韵上 凤柳（宋·洪适） 盘洲杂韵上 剪春罗（宋·洪适） 盘洲杂韵上 勺药（宋·洪适） 盘洲杂韵上 双溪堂（宋·洪适） 盘洲杂韵上 双溪（宋·洪适） 盘洲杂韵上 可止亭（宋·洪适）

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