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诗文	烤牛肉串
释义	食材明细 主料 牛肉 适量 彩椒 适量 圣女果 适量 洋葱 适量 辅料 盐 适量 黑胡椒 适量 黄酒 适量 生抽 适量 蚝油 适量 味精 适量 咸甜 口味 烤 工艺 数小时 耗时 普通 难度 烤牛肉串的做法步骤 1 牛肉切成1.5CM左右方块 2 放盐、料酒，姜丝腌制半小时 3 放生抽、蚝油、味精、少许盐腌制2-4小时 4 材料洋葱切1cm左右小方丁 5 穿串，烤箱预热200度，烤12分钟左右。 使用的厨具：电烤箱 所属分类： 小吃   秋季食谱
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