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诗文	菠萝饭
释义	食材明细 主料 菠萝 一个 糯米 30克 辅料 密豆 15克 葡萄干 15克 猕猴桃干 10克 原味 口味 蒸 工艺 半小时 耗时 简单 难度 菠萝饭的做法步骤 1 糯米提前泡发。待泡好后，上锅蒸30分钟（或者直接用电饭煲焖熟，如喜欢吃甜口可在焖饭时适量加入糖或者蜂蜜） 2 菠萝上部1/3处横刀切开，取空菠萝肉，放盘中留待备用。 3 将菠萝片、猕猴桃片切碎成小丁，放入盘中备用。 4 将焖好的糯米饭拌入菠萝丁、猕猴桃丁、密豆、葡萄干。 5 将拌好的糯米饭装入菠萝盅。 6 摆盘，可切些彩椒丝点缀。然后，盖合菠萝盖。 7 上桌，揭菠萝盖展示成果。 小窍门 超市有卖菠萝去皮器，价钱大概10元左右，很方便
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