食材明细
- 微辣 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
捞起生财有道的做法步骤
-
1处理材料：生菜洗净，择成一片片菜叶。 -
2黄瓜切片，花生米炒熟，姜葱切丝，红辣椒切丝，香菜切成2段。 -
3烧开一锅水待凉15分钟，投入菜叶马上捞起来。我一般是这样做的，过下开水吃得放心些。如果更讲求口感爽脆可以忽略此步。 -
4把菜叶、其他材料等统统放到一个大一点的容器里面备用。 -
5按4：1的比例放酱油和醋，鸡粉半茶匙，然后再加入蒜蓉辣椒酱1茶匙；调匀后倒入容器里。 -
6座锅放3茶匙玉米油，把红椒丝姜丝煸炒出香味，熄火后马上倒入容器中。 -
7开捞啦！其实我当时是2双筷子一起开动的^-^，充分把材料捞匀，最后滴上香油几滴。 -
8装盘完成。
所属分类：
热菜
家常菜
老人
酒席
- 苦瓜炒鸡蛋
- 家常主食----花生酱卷
- 蚝油鸡翅
- 鸡片炒茭白
- 毛豆烧鸡
- 韩国烤猪肉
- 初试南瓜馒头
- 酸奶戚风
- 芝麻花生酥
- 家常小炒----孜然豇豆
- 韩国烤牛肉
- 【简单の美味】清炒藕片
- 豆角包子
- 【简单の美味】红烧鸡翅
- 【红烧驴肉】
- 家常菜----茄子烧土豆
- 【蒜香芥兰】——蓉棋咖啡
- 面包机做面包
- 水煮花生
- 多宝紫米粥
- 爆炒田螺肉
- 猫耳朵
- 橙汁藕片
- 扁豆炒油素鸡
- 腐乳啤酒鸭
- 采桑子 姑苏顾氏席上小鬟（清·曹溶）
- 采桑子 孙仲益集于西斋，题侍儿作第一流，（宋·蔡伸）
- 采桑子 孟夏（元末明初·梁寅）
- 采桑子 宁夏道上，其泉水多苦（近现代·陈逸云）
- 采桑子 家乡海淀蓝靛厂（民国末当代初·吴未淳）
- 采桑子 寄四妹（清·范贞仪）
- 采桑子 寄怀康东生绍周福州（近现代·卢前）
- 采桑子 寄赤豹（清·曹溶）
- 采桑子 寄题潘兰史山塘听雨图四阕（清·陈步墀）
- 采桑子 寄默存（清末民国初·何振岱）
- 采桑子 寒食日寒，拟冯正中（清末民国初·姚华）
- 采桑子 寓意（宋·赵长卿）
- 采桑子 将离武林（宋·周紫芝）
- 采桑子 岩桂（宋·赵长卿）
- 采桑子 崇斋以立秋之夕与梦翁联句见寄，爰（当代·王蛰堪）