食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
蚝油肉片的做法步骤
-
1准备的用料。 -
2牛肉切片，用刀背剁几下。 -
3加盐，鸡精，葡萄酒，胡椒粉淀粉抓匀，再加点色拉油再次抓匀腌制半小时。 -
4锅烧热，加一点油，逐片煎牛肉。 -
5牛肉两面煎变色捞出，加点蚝油，番茄酱在煎肉的油锅里面。 -
6稍微炒几秒钟，加一点点水，炒匀。 -
7把煎好的牛肉加入。 -
8翻炒均匀，烧几十秒钟就可以。 -
9味道浓郁的蚝油肉片就做好了。
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 小豆冰棍
- 花样椰蓉
- 冬瓜杏鲍菇
- 心蓝手制私房菜【丝瓜木耳烩彩面】——人生八苦回味还甜
- 菜豆腐
- 玉子鹌鹑蛋
- 外酥里嫩——南瓜肉饼
- 芹菜腐竹拌银耳
- 咖喱牛腩焖土豆
- 五香鹌鹑蛋
- 家常版鱼香肉丝
- 凉拌鸡丝
- 什锦馅哈饼
- 西红柿意大利牛肉面
- 凉拌皮冻
- 红豆吐司
- 红焖羊肉
- 补钙营养菠菜粥
- 麻辣鲜香的红白豆腐
- 孜然鸡翅
- 面筋闷小白鱼
- 腌糖蒜
- 青瓜玉米粒炒蛋
- 韭菜煎饼子
- 炒三丁
- 谢方石乃叔宝庆太守采藻亭次韵（明·倪岳）
- 谢方石以祖母旌门有作次韵（明·邵宝）
- 谢方石先生挽词（明·邵宝）
- 谢施云溪寄诗（宋·许棐）
- 谢无文惠书不至（宋·释月涧）
- 谢无用和尚惠鞋（宋·释梵琮）
- 谢无疑将归延平留诗为别次韵二首（元·柳贯）
- 谢无碍菖蒲（宋·陈宓）
- 谢无逸秦处度诸人皆许省试后见访冬夜有怀作（宋·吕本中）
- 谢旡量先生书歌（近现代·唐鼎元）
- 谢时卿见过作此谢之并简德瞻二首（宋·周孚）
- 谢昌甫以诗惠药笺（宋·陈文蔚）
- 谢昌甫到九峰（宋·韩淲）
- 谢昌甫芋药（宋·韩淲）
- 谢昌甫茶且嘱同往来诸友饮之（宋·韩淲）