网站首页  美食菜谱  古诗文

诗文	猪皮冻
释义	食材明细 主料 猪皮 500g 辅料 葱 适量 姜 适量 生抽 2勺 花椒 适量 八角 适量 料酒 1勺 咸香 口味 煮 工艺 数小时 耗时 简单 难度 猪皮冻的做法步骤 1 猪皮洗干净。 2 洗净的猪皮放入锅里煮五分钟捞出。 3 用刀把多余的油刮掉，在洗干净。 4 把猪皮切成细条。 5 锅中多放点清水。 6 把切好的猪皮放到锅里。 7 放上葱姜生抽料酒花椒八角大火煮开，小火慢慢煮一个小时。 8 捞出葱姜渣，放入适量的盐在煮十分钟。 9 把煮好的猪皮倒入容器中放凉，放冰箱冷藏一个小时。 10 冷藏好的猪皮冻。 11 切成片。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 家常菜   私房菜
随便看	熘鱼丸 六峰面包 卤蛋 卤鸡胗 卤汁排骨 绿甘蓝炖柿子 蓝莓芝士蛋糕 麻辣小鱼干 番茄海鲜意大利螺旋面 葱香烤饼 橙香面包卷 鲫鱼豆腐汤 甜辣猪肉柳 紫薯酸奶泥 橄榄油烤薯角一厨作铸铁锅版 小瓜煎饼 淡奶油红茶椰丝曲奇（烤箱版和平底锅版） 手把手教你做最正宗的锅包肉（内附制作过程视频链接） 免揉版可可长棍面包 手撕鸡 『小横舟』牛腩煲 椰丝饼干 孜然牛肉（糖醋口味） 家常炒年糕 麻婆豆腐 咄咄（宋·崔璆） 咄咄（清·汪全泰） 咄庵（宋·释居简） 咋舌（宋·晁说之） 和S诗人《有寄》（近现代·何满子） 和《以司空大师不肯赋诗以诗挑之》诗二首（辽·沙门郎思孝） 和《吴中复太守春游海云寺》（宋·句士良） 和《山行》原韵（清末民国初·费墨娟） 和一峰一览亭（明末清初·王夫之） 和一峰入道门（明末清初·王夫之） 和一峰扇和岩（明末清初·王夫之） 和一峰虚中是神主五首（明末清初·王夫之） 和一峰读书楼（明末清初·王夫之） 和一庵赠别王廷秀（明·林光） 和一得兄孤鹤诗韵（当代·崔荣江）

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。