“满满的椰香啊~也没有很甜吃起来很不错的~”
食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
椰子球的做法步骤
-
1准备好材料，留出10g椰蓉用来装饰表面。 -
2黄油软化加入糖粉，搅拌均匀。 -
3将其打发，打至体积稍膨胀，颜色变浅。 -
4分次加入蛋黄，搅拌均匀。 -
5加入牛奶，搅拌均匀。 -
6倒入椰蓉，奶粉与过筛的低粉。 -
7用手搅拌均匀，并轻揉成面团，注意不要过度揉搓。 -
8取一小团，搓成大小适中的小球，将小球在备好的椰蓉里面滚一圈。 -
9照此方法做好剩下的小球，摆在铺好油纸的烤盘中。 -
10放入预热好的烤箱，中层，180度，15到20分钟，至表面金黄即可。
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