第一步蛋糕制作：将A料混合，煮至黄油融化，拌匀备用。

将B料混合。

搅打至硬性发泡，呈较坚硬的柱状。

筛入C料的混合物拌匀。

加入A料的混合物拌匀。

将蛋糊倒入铺了油纸的烤盘内，抹平。烤制：（时间温度仅供参考，以自家烤箱脾气为准）烤箱提前预热，145度，20分钟。出炉后马上倒扣至凉。

第二步巧克力奶油馅制作：将A料混合，搅打至硬性发泡，呈较坚硬的柱状备用。

将B料混合。

搅打至呈乳白色。

.加入A料搅拌至完全融合。

再加入C料拌匀，即为奶油馅。

加入D料拌匀，即为巧克力奶油馅。

第三步甘那西制作：加热动物鲜奶油。将巧克力砖切小块，加入一起煮。

煮至巧克力融化熄火，即为甘那西。（甘那西可用来淋在蛋糕上，各色巧克力皆可制作，其做法不变）

第四步蛋糕装饰：将烤好的可可蛋糕均分成3片。取一片垫底，表面抹上巧克力奶油馅。

盖上一片蛋糕片。

再抹奶油馅，盖上最后一片蛋糕片，表面抹上巧克力奶油馅。

用软质巧克力挤上花纹。

筛上防潮可可粉。

最后挤上甘那西即可。