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周岁生日蛋糕
释义
食材明细
主料
淡奶油
800
糖粉
75克
火龙果
2个
十寸蛋糕胚
1个
辅料
食用色素
数滴
甜香 口味
其他 工艺
半小时 耗时
普通 难度
周岁生日蛋糕的做法步骤
1
把蛋糕评论分为三片,水果切好,奶油打发好。天热要把奶油坐到冰水里打发。
2
取一块蛋糕坯涂上奶油,抹平,放上水果,面上再涂上奶油抹平,以此类推。
3
把整个蛋糕抹平备用,调好所需的颜色
4
用8齿裱花嘴裱出贝壳形状,数字1用星星裱花嘴。插上插排,表面撒点糖珠装饰即可
使用的厨具:厨师机
所属分类: 烘焙 生日
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更新时间:2026/11/14 5:32:49