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鲜花饼
释义
食材明细
主料
面粉
240g
玫瑰酱
250g
猪油
37g
辅料
糖
30克
盐
1.5g
水
45g
甜味 口味
烤 工艺
数小时 耗时
普通 难度
鲜花饼的做法步骤
1
自己先弄了猪油
2
玫瑰馅250g和熟糯米粉30g拌匀,分9个
3
水皮:面粉120g,猪油37g糖30g盐1.5g水45g混成面团,保鲜膜包醒发20分钟。油皮:面粉120g猪油43g混成面团,保鲜膜醒发20分钟
4
擀面皮的过程大家百度一下
5
180度20分钟,翻过来再十分钟
6
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使用的厨具:电烤箱
所属分类: 糕点 下午茶
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惜红衣 题瞻园(清·沈皞日)
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更新时间:2026/11/13 23:46:43