食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
红烧鳝鱼的做法步骤
-
1鳝鱼不要切断，留点皮连在一起，然后开水焯水后备用 -
2锅内放几片腊五花肉，一定要是腊肉，煸炒出油。 -
3倒入沥干水分的鳝鱼 -
4放入这些 -
5煸炒一下放入生抽盐 -
6加水 -
7煮开转小火二十分钟 -
8留点汤汁装盘即可
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 红烧肉
- 鲜蘑炒肉片
- 荷叶鸡
- 浇汁日本豆腐
- 花卷
- 肉皮冻
- 梦幻紫薯馒头
- 冰豆浆
- 西葫芦炒豆瓣小虾
- 法式小羊排
- 草莓冰淇淋
- 糖醋虎皮青椒
- 【健康营养吃出来，入口香嫩细滑】 肉末蛋羹
- 凉拌海带丝
- 海鲜芝士焗饭
- 焦糖布丁
- 火腿玉米三文治
- 椰汁糕
- 寿司的制作方法
- 什锦虾仁炒饭
- 西葫芦炒素鸡
- 蒜蓉穿心莲
- 红烧肉
- 素炒三丝
- 卤味大拼盘
- 奉和御制砚歌（宋·夏竦）
- 奉和御制社日诗（宋·杨亿）
- 奉和御制社日（宋·晏殊）
- 奉和御制禁苑花开社日锡宴秾华阁（宋·余深）
- 奉和御制秋怀诗二首（宋·徐冲渊）
- 奉和御制笔歌（宋·夏竦）
- 奉和御制茱萸（唐末宋初·徐铉）
- 奉和御制藉田诗（宋·夏竦）
- 奉和御制诗（明·王汝玉）
- 奉和御制读三国志诗（宋·夏竦）
- 奉和御制读五代史后唐史（宋·夏竦）
- 奉和御制读五代周史（宋·夏竦）
- 奉和御制读五代晋史（宋·夏竦）
- 奉和御制读五代梁史（宋·夏竦）
- 奉和御制读五代汉史（宋·夏竦）