食材明细
- 麻辣 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
辣油面片的做法步骤
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1面粉加盐揉成面团，醒半小时。 -
2面团擀成面皮。 -
3用模子压出一个个小面片。 -
4不好取下的面片用刀刮就可以。 -
5牛腩洗净，焯水后重新换水加鸡精，姜片熬汤。 -
6做好的面片进开水煮熟，煮的时候水里面加点盐。 -
7煮好面片捞出，加香菜，鸡精，酱油，牛肉汤，辣椒油就可以了。
所属分类：
主食
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老人
午餐
工作餐
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- 熘肝尖
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- 紫薯杂粮窝头
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- 拟郑苏龛体前题（近现代·郭象声）
- 拟郡学试东风解冻（宋·秦观）
- 拟郭元振宝剑篇（近现代·陈湋）
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- 拟郭璞游仙诗七首（清·许传霈）
- 拟酌游宗振于兰若公阻弗克承示对酒之作聊和（明·卢龙云）
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- 拟采桑曲（唐·吴兢）
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