食材明细
- 酸辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
酸辣白菜的做法步骤
-
1洗菜与切菜：为什么要说这个步骤呢，很多人不知道大白菜内心是特别干净的，只须洗外面几层，然后切段 -
2切配料：把指天椒和蒜头剁碎
-
3炒配料：先爆炒指天椒与蒜头
-
4爆香配料后，加入白菜爆炒片刻，加入少许鸡精，味精，再翻炒片刻后，加入少许白酒(不变色，保持鲜亮）和适量白醋，再翻炒片刻再加入盐调味即可
-
5成品图
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 懒人花生饼干
- 香橙海绵蛋糕杯
- 自制简单美味寿司
- 凉拌二鲜~干豆腐凉拌黄瓜
- 电饭煲版--土豆焖鸡饭
- 5分钟搞定的懒人汤面-生菜豆腐汤面
- 酥酥香香的大理石纹理饼干可可原味（适合小烤箱）
- 天麻炖鸡汤
- 国色天香翻糖蛋糕
- 快炒鲜虾
- 卤汁大闸蟹
- 芝士焗红薯
- 烤猪排
- 狼牙土豆——街边小食搬回家，健康又美味
- 烤时蔬鸡腿
- 剁椒素炒杏鲍菇
- 鲜爽到爆的凉拌八爪鱼
- 家常水煮牛肉
- 秋梨膏-止咳润肺
- 冰糖玫瑰糯米藕
- 洋葱肉锅贴
- 南瓜豆沙包
- 花环汉堡
- 香蕉饼
- 免烤柠檬派
- 送迁客（宋·周弼）
- 送过亭先生秉铎鸡泽（清·弘皎）
- 送过副使太璞进表礼成还江西（明·程敏政）
- 送过司训赴天台（明·邵宝）
- 送过钲用夏方伯韵（明·邵宝）
- 送运使李工部自陕西移益部十韵（宋·强至）
- 送运判朱朝奉入蜀（宋·苏轼）
- 送运判韩宗道赴阙（宋·赵抃）
- 送运干陈圣嘉解组还朝（宋·赵善括）
- 送近冈吴太守入觐二绝（明·郭谏臣）
- 送还吴山稿（宋·赵崇嶓）
- 送还故山（清·周馨桂）
- 送还本上人游江西（唐·皎然）
- 送还雅（清·程云）
- 送进古道住庐山万杉（明·如兰）