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拔丝地瓜
释义
食材明细
主料
地瓜
2个
辅料
糖
2大勺
油
适量
甜味 口味
炒 工艺
半小时 耗时
简单 难度
拔丝地瓜的做法步骤
1
地瓜去皮洗净改刀、炒锅放油烧开把地瓜放里炸熟捞出,第二遍油开到里在从炸一次捞出
2
炒锅留底油放糖,糖熬到变色把地瓜放里炒均捞出
3
成品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2026/11/15 21:07:56