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诗文	奥尔良香酥鸡翅
释义	食材明细 主料 鸡翅中 500g 鸡小腿 500g 辅料 面包糠 适量 蜂蜜 适量 黑胡椒 适量 鸡蛋 1个 淀粉 适量 奥尔良烤翅调料 80g 微辣 口味 烤 工艺 数小时 耗时 简单 难度 奥尔良香酥鸡翅的做法步骤 1 鸡翅鸡腿清洗干净放入盆中拿小叉子挨个插上小眼 2 倒入奥尔良烤翅料80g蜂蜜黑胡椒适量翻拌均匀(黑胡椒和蜂蜜没有可以不放) 3 盖上保鲜膜放冰箱冷藏24小时期间多翻动几次便于鸡翅入味 4 腌制好的鸡翅先裹一层淀粉（没有淀粉就用面粉代替） 5 再过一层全蛋液 6 再裹一层面包糠（没有面包糠的就再裹一层淀粉） 7 一只就裹好了放入铺上锡纸的烤盘 8 全部裹好了（剩余的鸡翅放冰箱里冷冻想吃时在解冻就可以直接烤了） 9 放入烤箱中层上火200下火210烤30分钟 10 拿筷子轻轻一扎扎透就是熟了 11 很酥脆和KFC的鸡翅差不多烤少了老公都没吃够哈哈 使用的厨具：电烤箱 所属分类： 热菜   家常菜
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