食材明细
- 酱香 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
酱香菜花炒肉的做法步骤
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1肉切片，菜花切小朵，姜切片，备用。
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2锅底倒入适量油，放入姜和郫县豆瓣酱炒香。加入肉翻炒，快熟时加入菜花翻炒。
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3加入少许盐，鸡精，翻炒均匀即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
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- 自玉泉亭步至功德寺（明·程敏政）
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- 自玉石庄达天成寺（清·周得寿）
- 自王园归约诸友山行（宋·卫宗武）
- 自理（金·刘仲尹）
- 自琴断口泛舟月湖用谢灵运石壁精舍还湖中韵（清·熊士鹏）
- 自瑞洪溯江入信州（明·蔡汝楠）
- 自瑞金往石城过鹅公崠作（明·黄仲昭）
- 自瓜洲入扬州咏（清·洪繻）
- 自瓜洲追大司马吴丈不及有怀（明·王世贞）
- 自甘泉归西樵夜舟风月甚佳（明·湛若水）