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辣子鸡
释义
“香辣可口”
食材明细
主料
鸡中翅
十个
辅料
豆瓣酱
适量
生抽
少许
花椒
适量
朝天椒
适量
花生米
适量
白芝麻
少许
中辣 口味
炒 工艺
一小时 耗时
普通 难度
辣子鸡的做法步骤
1
把鸡翅洗净备用切成小块,加盐料酒和盐腌渍半小时。
2
把腌制好的鸡翅炸至金黄,起油锅下姜,蒜,豆瓣酱煸香倒入炸好的鸡翅放入花生米的,辣椒段,鸡精即可!
3
可以根据各人喜好加入其他食材!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2026/11/15 10:39:53