食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
葱烧海参的做法步骤
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1调汤汁20ml生抽，一小勺糖，半小勺盐，30ml水放一起搅拌。炒锅倒油100ml小火炸葱段炸出香味盛出来。 -
2锅不用刷倒入海参段，倒入调好的汁煸炒，焖3到5分钟（看水量，因为海参也会出水），调淀粉勾芡倒入锅里。
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3勾芡海参粘稠倒入一半的葱油，翻炒出锅即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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- 奉送符伯寿尉太平（宋·刘宰）
- 奉送纯父元之昆仲（宋·赵蕃）
- 奉送职方崔员外摄中丞新罗册使（唐·窦常）
- 奉送自强明府之官昆山（宋·曾逮）
- 奉送苏州李二十五长史丈之任（唐·杜甫）
- 奉送范司空赴朔方（唐·吕温）
- 奉送范宰秩满还东阳（宋·林亦之）
- 奉送蒋少参督学中州（明末清初·屈大均）
- 奉送蒋尚书兼御史大夫东都留守（唐·耿湋）
- 奉送蒲川龚先生赴湖南左辖和姚维宁（明·黄衷）
- 奉送蜀州柏二别驾将中丞命赴江陵起居卫尚书（唐·杜甫）
- 奉送袁高使君诏徵赴行在效曹刘体（唐·皎然）
- 奉送裴司徒令公自东都留守再命太原（唐·刘禹锡）
- 奉送裴员外赴上都（唐·刘长卿）
- 奉送诸兄谒府（宋·刘宰）