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诗文	红烧鸡翅根
释义	食材明细 主料 鸡翅根 500g 辅料 红辣椒 4个 青辣椒 4个 红萝卜 半个 啤酒 1瓶 大蒜 两根 姜 1小块 盐 适量 微辣 口味 炒 工艺 三刻钟 耗时 普通 难度 红烧鸡翅根的做法步骤 1 可以前一天先准备好鸡翅根，盐、啤酒、姜腌制一晚上。时间不够就中午做饭前腌制至少半小时以上，在此期间准备其他材料。 2 备料 3 切段备用，因为怕腻，放了点胡萝卜 4 我是用油炸的焦脆一点在腌制之前焯水过了，既去了血水也容易熟，可以不用炸的。 5 直接就放料了，可以再倒点啤酒，放点盐，就算不放糖，颜色也还行的 6 我欠你们一张封面图我拍的成品照没了 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜
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