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干煸土豆丝
释义
食材明细
主料
土豆
两个
辅料
葱花
适量
盐巴
适量
酱油
适量
油
适量
原味 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
干煸土豆丝的做法步骤
1
土豆切丝,葱切花
2
放少量盐巴和酱油把土豆丝搅拌均匀。
3
把油适量放好,烧热,再把拌好的土豆丝摊开放到锅里(有平底锅更佳)。
4
土豆丝翻面不要用东西辅佐,直接抬锅掂,两面黄即可。出锅再撒葱花,就好了。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
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四月九日新霁景气清淑偕宗英公仲自天都峰侧(元·汪泽民)
四月九日游太湖,湖上作(近现代末当代初·田遨)
四月九日辱伯文都事过紫阳精舍次韵(元末明初·唐桂芳)
四月九日重游白云洞(清·许传霈)
四月九日重赴白堤汪氏馆斋是夜月不甚皎徘徊(清·雷浚)
四月九日阴佥宪邀游西湖(明·张宁)
四月二十一夜(当代·卢青山)
四月二十一日南社同人小集(清末民国初·许南英)
四月二十一日同妻孥泛舟登吕氏济川亭二首(宋·吴芾)
四月二十一日进京会冬冬(当代·程滨)
四月二十七日与王正仲饮(宋·梅尧臣)
四月二十七日孙师郑邀集翁文恭生日分韵得荐(清末近现代初·郑孝胥)
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更新时间:2026/11/15 0:45:29