食材明细
- 五香 口味
- 卤 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
家常皮冻的做法步骤
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1所有调料备齐 -
2肉皮剃毛去肥油油脂，放水中加料酒煮开再剃，反复两次洗净，改刀放进调料开始煮 -
3煮一个小时 -
4放少许盐 -
5放入容器放凉入冰箱冷藏
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
- 新手下厨，学做上海本帮菜“醋溜鱼”
- 新奥尔良烤腿
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- 香菇肉末豆腐
- 爆炒毛肚
- 清炒山药
- 腐乳鸡翅根
- 乳酪手撕面包
- 冰皮月饼
- 肉丝炒四棱梅豆
- 奶油玉米辫
- 炒黄豆芽
- 轻松自制营养又美味的早餐——韭菜豆干蒸饺
- 不一样的海绵蛋糕——全蛋海绵
- 曲奇饼干
- 简单美味下饭菜菜-----皮蛋茄泥
- 红萝卜片炒粉
- 鸡肉土豆粉
- 辣椒炒粉
- 酸辣粉
- 绿色森林版布朗尼蛋糕
- 卤味土豆粉
- 咖喱鸡汤粉
- 甜米酒
- 蚝豉韭菜盒子
- 捣练子 夜坐（明末清初·商景兰）
- 捣练子 夜泊（清·王策）
- 捣练子 夜雨（清·徐元瑞）
- 捣练子 存神词（宋·沈瀛）
- 捣练子 客中（清·沈榛）
- 捣练子 密州李节副求拄杖（元·马钰）
- 捣练子 山村春秋（近现代·俞律）
- 捣练子 忆梅（清·席佩兰）
- 捣练子 新燕（清·束蘅）
- 捣练子 春怨（清·徐灿）
- 捣练子 春情（清·丁澎）
- 捣练子 春日偶占（清·喻撚）
- 捣练子 春日即事（清·李淑照）
- 捣练子 春日舟中见月（明末清初·商景兰）
- 捣练子 春晓（清·沈佩）