食材明细
- 葱香 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
火腿蛋煎饼的做法步骤
-
1把蛋打散放入面粉内，加盐，葱花、花生油及少量水拌匀。 -
2小煎锅烧热，内放少少的花生油。 -
3倒入蛋液，差不多凝固时放入已经切好的火腿片。 -
4全部凝固后，把小煎锅翻倒蛋饼放入另外一只已经烧热的锅内。（这一步主要我是喜欢吃煎得香香的煎饼，喜欢只煎一面的就直接装盘啦。 -
5煎香后就即可装碟。这些食材一共可煎三个煎饼。
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