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香菇鲜蔬汤
释义
“这是道很灵活的菜,可以在高汤中加入任何自己喜欢的蔬菜。”
食材明细
主料
香菇
适量
西红柿
适量
姜
适量
菠菜
适量
咸鲜 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
香菇鲜蔬汤的做法步骤
1
香菇撕成小片,姜拍碎,西红柿切成片,菠菜洗净切成大段。还可以加入土豆,豆芽,魔芋,萝卜等蔬菜。
2
在锅中倒入高汤,放一块生姜。先加进不容易熟的香菇(土豆,萝卜等),煮3分钟后再加入西红柿(豆芽,冬瓜等)最后放进菠菜。汤滚之后就可以出锅了。
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更新时间:2026/11/15 1:34:02