食材明细
- 微辣 口味
- 煎 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
香煎秋刀鱼的做法步骤
-
1秋刀鱼洗净去内脏和头，切成两段，也可再划花刀
-
2放入盐、蒜末、姜丝、胡椒粉、料酒、花椒粒、鸡精腌制半小时后用纸巾轻轻拍干表面水份。 -
3平底锅放油小火两面煎至金黄，洒上孜然面，辣椒面，完成
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 清炒胡萝卜
- 猴头菇羊肚菌鸡汤
- 家常烧嫩豆腐
- 家常青椒炒肉丝
- 炸藕夹
- 糖醋炸带鱼
- 咖喱鱼丸粗面
- 迷迭香蒜粒煎法式羊排
- 土豆鲜虾饼
- 家常红烧肉
- 鸡胸肉虾粒丸
- 黑木耳莲藕烧兰花豆腐干
- 大白菜馄饨波纹面
- 玫瑰三泡台
- 红烧猪蹄
- 奥尔良焖鸡腿
- 肉片炒紫菜头
- 蔬菜奶香鸡蛋饼
- 虾皮煎蛋萝卜丝汤
- 苹果红枣黑糖姜茶
- 南瓜蔓越莓吐司
- 秋葵炒鸡蛋香干
- 小米红薯粥
- 肉片炒荞麦面
- 水煮花生
- 放歌（明·余继登）
- 放歌（明·张煌言）
- 放歌（明·林大钦）
- 放歌（清·徐大镛）
- 放歌（清·程晋芳）
- 放歌（清·缪烜）
- 放歌（清·陈作霖）
- 放歌（清末近现代初·柳亚子）
- 放歌，赠吴鉴在（清·钱澄之）
- 放步园林得俗字韵（宋·郭印）
- 放步山根梅梢一花奇甚（宋·韩淲）
- 放步登游回谢表臣遗酒（宋·李处权）
- 放步（宋·韩淲）
- 放水涧（宋·徐安国）
- 放水涧（宋·陈洵直）