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烧茄子
释义
食材明细
主料
茄子
适量
辅料
盐
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
烧茄子的做法步骤
1
茄子切条
2
热锅凉油,油热放入葱姜蒜爆香
3
放热茄子炒熟,加调料出锅
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
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和三兄得书喜授掌庾(宋·赵抃)
和三兄晚饮(宋·韩维)
和三兄游桃花灵云寺元韵(清·钱淑生)
和三兄游湖(宋·韩维)
和三兄立冬祠太乙二首 其一(宋·韩维)
和三兄立冬祠太乙二首 其二(宋·韩维)
和三兄见寄(宋·赵抃)
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更新时间:2026/11/14 8:32:45