网站首页  美食菜谱  古诗文

诗文	糯米酿豆腐
释义	食材明细 主料 糯米、猪肉 100克 瑶柱 80克 油豆腐 25只 红葱头 30克 香菇 7只 辅料 蚝油 1汤匙 生抽 1小匙 盐 1小匙 鸡精 1/3小匙 咸鲜 口味 蒸 工艺 一小时 耗时 简单 难度 糯米酿豆腐的做法步骤 1 油豆腐洗净，用刀切开个口； 2 瑶柱提前浸泡剁成末，红葱心切成小粒； 3 猪肉剁成馅，香菇切成末； 4 热锅冷油放入红葱头炒香； 5 倒入瑶柱、香菇末，炒半分钟； 6 加入猪肉馅，继续煸炒； 7 倒入浸泡过的糯米； 8 调入生抽、蚝油、盐、鸡精炒均匀； 9 用汤匙将炒好的馅料塞入油豆腐内； 10 盘子涂上一层盐、油，再放入酿好的豆腐； 11 倒入冷水，大火蒸1小时； 12 出锅前，撒上葱花。 使用的厨具：电磁炉、蒸锅
随便看	黑芝麻包子 好吃的水果粥 土豆丸子 菠萝五彩炒饭 红心火龙果粥 苹果双米糊 抹茶达克瓦兹 冬天对我的存在意义，就是煲汤变得更好喝了！冬补黑玉米骨汤 酥炸刀鱼 南瓜夹心饼 皮皮虾肉炒鸡蛋 糖醋带鱼 黄豆煲牛骨汤 腊肠炒迟菜心 榴莲酥 五花肉炖粉条 皮皮虾肉萝卜汤 肉末炒蒜苔 香菇腊肠烧卖 冬日暖汤黑豆煲猪尾汤 炒时蔬 双菇虫草鸡汤 自创土豆 炝炒白菜丝 泰国河粉 欢闻变歌二首（明·胡应麟） 欢闻变歌六首（魏晋·无名氏） 欢闻变歌（明·张乔） 欢闻变歌（明·王世贞） 欢闻歌二首（南北朝·萧衍） 欢闻歌（明·张乔） 欢闻歌（明·王世贞） 欢闻歌（魏晋·无名氏） 欢饮（元·刘因） 欣会亭（宋·王安石） 欣对亭（宋·许及之） 欣怀亭二首为脱因宗道赋（元末明初·刘基） 欣木亭诗（宋·薛季宣） 欣欣亭（宋·李大异） 欣欣亭（宋·王巩）

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。