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诗文	菠菜鸡蛋饼
释义	食材明细 主料 菠菜 5棵 鸡蛋 1个 辅料 面粉 100克 咸鲜 口味 煎 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 菠菜鸡蛋饼的做法步骤 1 菠菜摘洗干净。 2 菠菜放锅内焯水至变色即可捞出。 3 沥干水份切成细末。 4 加适量的清水放入料理机榨成菠菜汁。 5 准备一个大碗，将菠菜汁，适量清水，面粉和鸡蛋加入一起搅拌。 6 搅拌均匀，无颗粒状成菠菜糊。 7 起油锅，加入少量的食用油，舀一大勺菠菜糊放入平底锅内，煎成两面泛黄。 8 装盘，健康又美味。 9 成品。 使用的厨具：不粘锅、食物调理机 所属分类： 快手菜
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