网站首页
美食菜谱
古诗文
请输入您要查询的菜谱:
诗文
枸杞面包
释义
“枸杞具有明目功效,做成面包呈天然金黄色,美味又营养。”
食材明细
主料
枸杞
15克
水
70克
高粉
280克
细纱糖
10克
盐
1/2勺
酵母
4克
奶粉
20克
蛋液
25克
无盐黄油
15克
黑芝麻
1勺
甜味 口味
烤 工艺
数小时 耗时
普通 难度
枸杞面包的做法步骤
1
枸杞加水70克泡1小时,再连同水用料理机打成泥备用。
2
打好的枸杞泥
3
除黄油外所有材料放搅拌盆里
4
慢速打成团,中速搅成光滑面团
5
加入黄油先慢速搅打至完全吸收,中速打成扩展阶段。
6
搅打好的面团光滑有弹性
7
放盆里基础发酵至2-2.5倍大。
8
发酵好的面团
9
称重分割9分
10
滚圆放烤盘内松弛10分钟
11
把面团轻轻压成圆饼状,在面团边缘用剪刀剪出6个开口进行最后发酵。
12
发酵好的面团表面涂蛋液,然后用擀面杖一头沾蛋液然后沾黑芝麻,在发酵的面团中压一下。
13
装饰好的面团,烤箱预热
14
烤箱170度20分钟
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 面包
随便看
火龙果松饼
蒜苔木耳炒腊肠
牛肉榨菜汤米粉
蒜蓉辣酱蒸龙利鱼
腊八豆蒸肉
快手版榴莲饼
果酱拌山药
香酥地瓜
清爽素味:白菜丸子汤
蒜蓉高汤小白菜,鲜中有甜味道棒!
鱼腥草炖猪腱肉
酸汤白菜粉丝汤
紫薯粥
冰糖米酒汤圆
馄饨
蟹粉小笼包
腐竹烧肉
炫彩汤圆
蔓越莓牛轧糖
辣白菜年糕汤
黄瓜炒肉片
蓝莓蛋挞
外酥里糯的红薯饼,香甜可口巨好吃!
香酥脆皮鸡翅
素炒胡萝卜
衰柳(宋·徐照)
衰柳(宋·薛季宣)
衰柳(明·吴殿邦)
衰柳(明·王恭)
衰柳(清·张因)
衰柳(近现代·曾彦)
衰甚书感(宋·陆游)
衰疾几半月梅事已空杏花亦烂熳矣忽往一观成(宋·张镃)
衰疾(宋·郑獬)
衰疾(宋·陆游)
衰疾(宋·陆游)
衰疾(宋·陆游)
衰病不复能剧饮而多不见察戏作此诗(宋·陆游)
衰病二首(宋·陆游)
衰病无趣因吟所怀(唐·白居易)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 365bjys.com All Rights Reserved
更新时间:2026/11/14 20:00:36