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诗文	面煎鸡蛋
释义	食材明细 主料 面条 适量 鸡蛋 适量 香葱 适量 辅料 盐 适量 油 适量 辣椒汁 适量 调味鲜 适量 胡椒粉 适量 葱香 口味 煎 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 面煎鸡蛋的做法步骤 1 面条煮熟， 2 捞进碗里，用盐，生抽，辣椒汁，调味鲜，胡椒粉拌匀； 3 切点香葱， 4 蛋打成蛋液， 5 不粘锅里烧油， 6 倒进面条， 7 油煎， 8 两面煎香，煎黄。 9 倒进蛋液， 10 翻面， 11 撒上香葱煎香， 12 即成。 使用的厨具：不粘锅、平底锅 所属分类： 热菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。