食材明细
- 葱香 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
葱香鱼头汤的做法步骤
-
1鱼头一个， -
2扁开， -
3放进热油锅里， -
4撒上盐， -
5煎片刻， -
6放清水， -
7大火烧开，转中火煮二十分钟， -
8将汤煮成奶白色， -
9撒上香葱， -
10撒上鸡精， -
11撒上胡椒粉， -
12即成。
使用的厨具：汤锅、煮锅
所属分类：
汤类
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- 以柳塘春水漫分韵得柳字（元末明初·顾瑛）
- 以校正字学还方智善作诗赠之（宋·王洋）
- 以桂隐樱桃从益之博红酒诗（宋·张镃）
- 以桃并酒饷贾之奇（宋·曹勋）
- 以桃杯及西帨寿李伯襄各系以诗（明·李云龙）
- 以桐江旧诗十五卷呈范君泽（宋末元初·方回）
- 以梅实樱桃赠文玉文玉索诗用前馈笋韵（明·邵宝）
- 以梅溪集赠浦文玉（明·邵宝）
- 以梅花饷富季申枢密有诗三首谢次其韵（宋·葛胜仲）
- 以梅送王尉（宋·方岳）
- 以梅馈晁深道戏赠二首（宋·黄庭坚）
- 以梨橙寄景韩景韩有诗来谢因和韵奉答（宋·程公许）
- 以梨饷石末公侑之以诗（元末明初·刘基）
- 以椰子小冠送子予（宋·黄庭坚）