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诗文	黑木耳拌菠菜
释义	食材明细 主料 菠菜 230克 黑木耳 8朵 辅料 盐 适量 鸡精 适量 生抽 适量 芝麻油 适量 清淡 口味 拌 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 黑木耳拌菠菜的做法步骤 1 食材：菠菜、黑木耳（已泡发清洗） 2 将菠菜去根洗净，捞出待用。 3 将黑木耳下入清水锅中焯开，捞出。 4 随后，将已洗净的菠菜在沸水中焯一下、捞出。 5 用凉开水过凉。 6 接着，将过凉好的菠菜捞出控干一些水分，放在案板上切开。 7 然后，将切好的菠菜放入大碗中，合入焯好的黑木耳。 8 最后，加适量的盐。 9 加适量的鸡精。 10 加适量的生抽。 11 加适量的芝麻油。 12 调味拌匀，即成。 使用的厨具：其他、炒锅 所属分类： 家常菜
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