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蛋包饭
释义
“这款蛋包饭造型小巧,一口一个,做给小朋友吃最合适啦。”
食材明细
主料
剩米饭
适量
辅料
鸡蛋
2枚
葱
适量
火腿肠
适量
玉米淀粉
适量
食用油
适量
配料
盐
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
蛋包饭的做法步骤
1
准备原料。
2
鸡蛋打散,葱和火腿肠切丁。
3
先炒一半的鸡蛋。
4
放入葱和火腿肠。
5
放入米饭,加少许盐炒匀,盛出。
6
留下的鸡蛋里放入少许玉米淀粉拌匀。
7
用圆形煎蛋器在饼铛上烙薄蛋皮。
8
蛋皮。
9
把葱切丝,用开水烫一下。
10
包入炒饭,用葱丝扎紧即可。
11
爱吃辣的朋友可以淋点辣酱吃。
使用的厨具:电饼铛、炒锅
所属分类: 主食 家常菜
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丁巳三月送周宰行(宋·李吕)
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丁巳九日同寅卿卢涞西戴晋庵登高四首(明·黄廷用)
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丁巳九日海云书怀(明·释函是)
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更新时间:2026/11/15 11:03:55