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诗文	香煎带鱼
释义	食材明细 主料 带鱼 适量 辅料 盐 适量 黄酒 适量 油 适量 原味 口味 煎 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 香煎带鱼的做法步骤 1 带鱼解冻用黄酒盐腌一下凉干。 2 中火.油锅(少量油，煎的过程中带鱼自己会出油)中放入凉干的鱼煎至金黄翻面，另一面也煎黄就好了。
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